Tequila Dobel reconoce la importancia de atesorar y celebrar el paso del tiempo.
Dobel 50 Extra Añejo, tiene una exclusiva colección de botellas de producción limitada que está dedicada a honrar los acontecimientos relevantes e inspiradores que ocurrieron cincuenta años atrás.
Desde 1967 hasta 1976 cada añada es única, y está conformada por tequilas añejados dentro de barricas nuevas por al menos tres años para convertirse en extra añejos, antes de ser ensamblados y terminados en barricas de segundo uso que envejecieron lujosos vinos y destilados provenientes de todo el mundo, para conferir un carácter exclusivo e irrepetible a cada edición.
PERFIL SENSORIAL
COLOR
Dorado delicado con profundos matices cobrizos
AROMA
Notas de agave cocido y miel, con sutiles recuerdos de sándalo, flores blancas y coco; y delicados matices de especias dulces y aromas tostados.
PALADAR
Intenso y predominantemente dulce, perfectamente balanceado con elegantes toques amargos que aportan profundidad y carácter
FINAL
Delicado y largo, en constante evolución
CÓMO DISFRUTARLO
Mole blanco, foie gras con manzanas acarameladas, queso cabrales
Edición 1976
Dobel 50, 1976, lleva el arte del añejamiento a un territorio verdaderamente singular: barricas de roble japonés Mizunara, reconocidas en el mundo de los destilados de lujo por su rareza y la complejidad extraordinaria que imprimen en los destilados. Un paciente reposo de al menos 36 meses donde se desarrolla un carácter único, envuelto en sensaciones intensas y perfectamente equilibradas.
1976 DISTINGUE
Una edición que lleva la exploración de barricas a un destino inesperado: el roble japonés Mizunara. Cada botella conmemora un año irrepetible con un carácter que solo esta combinación única de madera y tiempo puede crear.
NUESTRA BOTELLA
Es un símbolo de la tecnología, la investigación, el desarrollo y la innovación detrás del tequila que vio nacer al primer cristalino del mundo.
OXIGENADOR
La esfera que corona cada una de nuestras botellas de Dobel 50 Extra Añejo funciona como un exclusivo aireador, que al invertir la botella inyecta lentamente oxigeno al tequila, para que los aromas más sutiles y elegantes se expresen en cada gota.
Dobel 50 Extra Añejo, es la cúspide del lujo y la tradición tequilera en una edición anual irrepetible. El uso de barricas excepcionales provenientes de todo el mundo le confiere un carácter único que transporta al añejamiento tradicional del tequila al siguiente nivel.