Ponche Pavito Frío
Ponche Pavito Frío es una reinterpretación contemporánea del tradicional ponche mexicano, que fusiona la riqueza del Tequila Maestro Dobel Pavito con ingredientes frescos y vibrantes. Este cóctel combina la intensidad de las frambuesas, la suavidad del té de manzanilla y limón, y la dulzura natural del jugo de piña y el limón amarillo.
Servido en un vaso old fashioned o highball con hielo y decorado con fruta de temporada deshidratada, es la elección perfecta para quienes buscan una experiencia sofisticada y refrescante en cualquier ocasión especial.
Preparación
Ingredientes
- 60 ml Tequila Maestro Dobel Pavito
- 5 frambuesas frescas
- 20 ml té de manzanilla y té de limón
- 15 ml jugo de piña natural
- 15 ml jugo de limón amarillo
- 20 ml jarabe natural
- Fruta de temporada deshidratada (para decorar)
- Hielo al gusto.
Utilizado en receta
- Tiempo de preparación: 3 a 5 minutos.
Mezclar
- Colocar las frambuesas en un shaker y macerarlas ligeramente para liberar su jugo.
- Agregar el Tequila Maestro Dobel Pavito.
- Incorporar el té de manzanilla y limón, el jugo de piña, el jugo de limón amarillo y el jarabe natural.
- Añadir hielo al gusto en el shaker.
- Agitar vigorosamente hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
Servir
- Colar la mezcla en un vaso old fashioned o highball previamente preparado, lleno de hielo.
Decorar
- Añadir fruta de temporada deshidratada en la superficie como toque final.